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新着商品　（2006年）
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12月27日 イベリコ豚 骨付きロースステーキ【薄め】（大） イベリコ豚ロースは肉の美味しさはもちろんのこと、脂身の旨みが格別でコクとまろやかさが味わえます。特に判の大きなステーキをを少し薄め（厚さ：約1.5ｃｍ　重量：160g〜200g）にカットしました。火も通りやすく、手軽に骨付きステーキをお楽しみいただけます！
12月27日 イベリコ豚 肩ロース切り落とし（しゃぶしゃぶ用） 　 骨付きロースステーキと同じお肉の判の小さくなった肩ロースの部分です。判が小さいため切り落としとしてのご紹介ですが、じっくり熟成させて美味しくなっています！300gパックで使いやすさも価格もお手頃！しゃぶしゃぶ、すき焼きにどうぞ！
12月25日 いのしし ロース　ミニブロック 　お使い安いミニブロック（約500g〜600g）新発売！いのししロースはぼたん鍋・焼肉に最適ですが、ブロックのままでローストやポットローストもとっても美味しいんです！クセが無くまろやかで、脂に甘味があり上品とも言える味わいです。　
12月22日 フランスでも希少な美食家の豚肉、どんぐりと粟を食べて育つ「ビゴール豚」が入荷いたしました！！ ≪Le Noir de Bigorre　ル ノワール ドゥ “ ビゴール ” ≫ ピレネー山脈で生息していた野生の黒豚がスペイン側におりてイベリコ豚、フランス側におりてビゴール豚になりました。イベリコ豚の魅力が濃厚で力強いコクだとすると、ビゴール豚は濃厚ながら繊細なコクが魅力です♪
ビゴール豚 骨付きリブ ロース ステーキ
ビゴール豚 Tボーンステーキ
ビゴール豚 骨付きロースステーキ
ビゴール豚 ランプステーキ
ビゴール豚 切り落とし(会員様限定）
12月21日 お正月料理におすすめ！ご家庭でも使いやすいよう、小さなブロックに致しました。いのしし肉は脂身が美味しいんです！噛むほどに旨みが広がります。ブロックは角煮やリエットなどにお使いいただけます。カナダ産いのしし肉はクセが無くまろやかで、脂に甘味があり上品とも言える味わいです。
・いのししモモ　ミニブロック（200〜300g）
・いのししバラ　ミニブロック（200〜300g）
12月20日 シャラン鴨ロース（窒息鴨）2枚入 　2枚入りでお買い得！コクが違います！！ジューシーさと柔らかな肉質は折り紙付！鴨の王様、シャラン鴨のロース（ムネ肉）です。
12月19日 フランスでも希少な美食家の豚肉、どんぐりと粟を食べて育つ「ビゴール豚」が入荷いたしました！！　 ≪Le Noir de Bigorre　ル ノワール ドゥ “ ビゴール ” ≫ ピレネー山脈で生息していた野生の黒豚がスペイン側におりてイベリコ豚、フランス側におりてビゴール豚になりました。イベリコ豚の魅力が濃厚で力強いコクだとすると、ビゴール豚は濃厚ながら繊細なコクが魅力です♪
・ビゴール豚 骨付きロース（ラック）
・ビゴール豚 骨付きロース（鞍下）
・ビゴール豚 骨付き肩ロース（ブロック）
12月2日 シャラン鴨骨付きモモ肉2枚入り　入荷しました。ジューシーでコクのある味わいはローストやソテーはもちろん、骨付きですから煮込み料理にも最適！煮込むほどコクが出ます。鴨そばも美味しい！！【12月目玉価格】でのご提供です！
11月27日 スモークターキー20本入　入荷いたしました。　程良いスモーク風味が大人気のスモークターキー、大人数のパーティー・業務用にお薦めです！
11月10日 キャビアオ シェトラ入荷しました！ナッツのようなコクのあり、まろやかな風味が美味しい！年内入荷数に限りがございますので、クリスマス・年末年始にお召し上がりの際もお早目のご購入をおすすめいたします。
10月26日 期間限定の大ご奉仕価格です！！パルマ豚ロースしゃぶしゃぶ用スライス　パルミジャーノを作る時に出来る乳しょう（ホエー）を食べて育ったパルマ豚は、ほのかにチーズの甘い香り！ブイヨン仕立ての洋風鍋がおすすめ！！
10月26日 期間限定の大ご奉仕価格です！！イベリコ豚ロースしゃぶしゃぶ用スライス　どんぐりを食べて育ったイベリコ豚のコクは、和風・中華・洋風どんな鍋ものでも美味しい！！
10月2日 イベリコ豚バラ（味付け）　イベリコ豚の美味しさは何と言っても脂身！！バラ肉を美味し〜く味付けしました♪野菜といため合わせて豚丼でどうぞ♪
9月28日 イベリコ豚　落とし（煮込み用）　煮込み用イベリコ豚の落としです。お好きな大きさにカットしてカレーなどにお使いください！落としといってもさすがイベリコ豚！煮込むほどに美味しくなります！
9月28日 イベリコ豚 ロース落とし（骨なし）　骨なしロースの端の部分の落としです。ソテーでも充分に美味しく召し上がれますので、かなりお買い得です！
9月22日

ラム モモ肉　分割セット　氷点熟成したラムのモモ肉を＜ランプ・シンタマ・内モモ・外モモ＞と丁寧に4分割しました。ジューシーでヘルシーな赤身のモモ肉をお手軽にお使い下さい！
9月21日 パルマ豚 バラ肉ブロック　パルマ豚の脂身の美味しさといったら。。。甘くって、クセがなく、上品と言う言葉がぴったり♪ホワイトソース仕立てのクリームシチューや、これからの季節に大活躍してくれそう！
9月15日 イベリコ豚脂落とし（5パック入り）　ウインナー、コンフィ、ジンギスカン！炒め物、ラーメンなどご自由にお使いください。イベリコ豚の美味しさは脂といっても過言ではありません！
9月14日 ラム フレンチラック（パタゴニア）大　　とってもジューシーで柔らか！サイズも手ごろなフレンチラックです。整形済み（脂肪除去）ですからすぐにお使いいただけます。

ラム フレンチラック（パタゴニア）小
9月9日 スプリングラム ラムチョップ落とし（ブイヨン用）　肉の極めが細かく、ジューシーでクセがないと評判のスプリングラム♪ラムチョップのカットの際の切り落としです。
9月8日 錦鶏（中抜き・頭･足付1羽）　パーティー、特別な日のローストにいかがでしょう？120日間も丁寧に長期飼育された錦鶏は４kg以上もあり、肉厚でとってもジューシー、コクと旨みが強い鶏です。
9月6日 イベリコ豚　脂挽肉　イベリコ豚の旨味とコクは脂身にあります！そんな美味しい脂身を、お手軽に使えるよう中粗挽のミンチにしちゃいました(^^) ラードのように炒め物に使ったり、熱を加えてラーメンやスープに浮かせてもとてもコクが出ます。
9月5日 イベリコ豚挽肉（細挽）・ イベリコ豚挽肉（中粗挽き）新発売です！！とうとう出来ました！！イベリコ豚の挽肉です！いつもの挽肉料理がイベリコのコクと旨みで一段と美味しくなります！！
9月5日 イベリコ豚切り落とし　50g増量限定販売！！形は不ぞろいですがさすがイベリコ豚！塩だけで焼いても十分美味しくいただけます！手軽にいろいろなお料理にお使い下さい。
9月5日 ハブーコ村のイベリコ豚 バラブロック(極小）約600gイベリコ豚の脂の旨みを堪能するなら、絶対バラ肉です今まで手が出なかった方のために限定数量で小さい規格でカットいたしました。
9月5日 ラム テンダー（トップカットブランド）特別販売品　すごーく柔らか！キメが細かいから美味しい！稀少ですまろやかな美味しさのトップカットブランドのラムのヒレ肉です。
9月2日 ラムモモ肉1ケース（6本入り）　ケース買いでお得です！
8月31日 アメリカンバーベキューソース（ヨシダ）　トマトベースにスモークの風味が美味しい！！お肉を漬け込んで焼くだけで、手軽にアメリカンバーベキューをお楽しみいただけます。
8月28日 イベリコ豚骨付きロースステーキ（プレミアム）【薄め】・イベリコ豚骨付きロースステーキ【薄め】新発売！！　大サイズのステーキをちょっと薄めの約1.5cmにカットしました。骨周りの火の通りも良く、お手軽に骨付きロースステーキをお楽しみいただけます♪
　　
8月25日 プレジョーヌ骨無しモモ肉（1枚パック）　フランスで大人気のプーレジョーヌ骨無しモモ肉、1枚パックで新登場！ 期間限定でお試し価格で販売いたします！！ 濃厚な味と黄味がかかった肉色が特徴のプーレジョーヌ(赤毛鶏）。鶏肉本来のコクと美味しさを実感下さい！

プレジョーヌ骨無しモモ肉（1枚パック）ケース5kg・・・業務用にはお買い得なケースがおすすめ！
7月31日 スプリングラム ラムチョップお徳用ジューシーで柔らかな肉質が特徴のスプリングラムを1cm厚さにカット！食べ切りサイズ（1パック300g前後）で新発売です。
7月28日 熟成生ラム肩ロースプレミアム（ブロック1本入）　とってもジューシーな熟成生ラム肩ロースの、特に肉質の良いものを現前しました。
7月22日 特選MFマトン肩ロース（ブロック）幻のマトンといわれるMFマトンの丸を、骨付きの枝のまま０℃の温度帯でジックリと熟成させました。お肉の専門店だから出来た商品です！焼肉・ジンギスカン・煮込み・ローストが美味しい！
7月22日 特選MFマトンロース（ブロック）MFマトンはクセが少なく、脂身の甘い香りと濃い味わいが特徴。羊肉好きには見逃せないお肉です！ローストからステーキ、焼肉、ジンギスカン、煮込み料理などあらゆるお料理でお楽しみ下さい。
7月22日 ラム 骨付きシャンク（スネ肉）15cmカットじっくり煮込んでください！ナイフがいらなくなるほど柔らかくなりますよ！
7月15日 熟成生ラム肩ローススライス（バラ凍結）　 ジューシーな生ラム肩ロースをちょっと厚めの6mmにスライスしました。1枚1枚バラバラに凍結されていますので、使う分だけ解凍できて使い勝手も抜群です。
7月15日 鴨南蛮用スライス（鴨せいろ）5P　鴨南蛮そば・うどんにぴったりの美味しく味付けをした合鴨です。ネギ油の風味が香ばしく、柔らか〜く仕上がっています。
7月15日 熟成生ラム肩ロース(ブロック4本入）4本入りでお買い得！ぜひ厚切りや塊のままの調理で召し上がっていただきたい、ジューシーで香りの良い美味しいラム肉です。
7月10日 パルマ豚Tボーンステーキ新発売です。ほのかなパルミジャーノの風味が美味しいパルマ豚。Tボーンはロースとフィレ肉の美味しさを両方味わえちゃいます！氷温で丁寧に熟成させました。
7月6日 「合鴨バラエティセット」出来ました。美味しく味付けした合鴨・紅茶鴨のセット！夏のギフトに、お中元に最適です！
7月4日 特選MFマトンカルビジンギスカン(300g）新発売です。（30パック限定特別価格）幻のマトンとも言われるMFマトンの脂身の旨みは格別です！！
7月1日 ＭＦマトンヒレ・ランプ・内モモ・ミンチ・商品化しました。 いずれも１頭から2個しか取れない希少なお肉。氷点熟成でさらに美味しく仕上げています。
合鴨ロース胡椒焼き ・紅茶鴨ロース焼き（山椒） ・紅茶鴨ロース焼き（からし） ・紅茶鴨あぶり焼き　入荷しました。
紅茶鴨ロース焼き（山椒） 紅茶鴨ロース焼き（からし） 紅茶鴨あぶり焼き
6月27日 幻のマトンとも言われるＭＦマトンのスライス商品化しました。なんとも言えない甘い風味とコク。羊肉ファンには貯まりません♪氷点温度で丁寧に熟成後スライスしました。
・特選MFマトンカルビ(500g）
・特選MFマトンロース厚切りスライス(500g）
・特選MFマトンスライス(500g）
・MFマトンスライス徳用(500g）
　
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