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フォアグラのお客様投稿はこちら
高級感あふれるフォアグラが、テリーヌ、ポーションカットでお気軽にお求めできます！ フォアグラのお料理はやさしく火を入れるのがコツです！
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| ■鴨フォアグラ |
| フォアグラ ドオワ(鵞鳥フォアグラ）ホールの1/3カットです。1ピースが約180g前後で使い勝手も良く、手軽にお使いいただけます。鵞鳥フォアグラは融点が高く、よりまったりとしたコクをお楽しみいただけます。チルド空輸のフォアグラ・オワを美味しさそのままに液体凍結をしました。 |
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品名 |
フォアグラ・ド・オワ（1/3カット）ハンガリー産 |
形態 |
冷凍(瞬間凍結) |
| 中まで焼く |
△ |
| レアに焼く |
◎ |
| 煮込 |
× |
| 揚る |
× |
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| 産地 |
ハンガリー |
単価 |
1kgあたり 12.650円 |
| 規格 |
1パック=約220g（150g〜300g） |
価格 |
| 約2,780円 |
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| フォアグラ ド オワ(鵞鳥フォアグラ）のホールです。チルド空輸のフォアグラ・オワの美味しさそのままに液体凍結をしました。鵞鳥フォアグラは融点が高く、よりまったりとしたコクをお楽しみいただけます。
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品名 |
フォアグラ・ド・オワ（ホール）ハンガリー産 |
形態 |
冷凍(瞬間凍結) |
| 中まで焼く |
△ |
| レアに焼く |
◎ |
| 煮込 |
× |
| 揚る |
× |
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| 産地 |
ハンガリー |
単価 |
1kgあたり 11.000円 |
| 規格 |
1パック=約750g（700g〜800g） |
価格 |
| 約8.250円 |
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| フランス産鴨のフォアグラ ホール(ブロック)です。瞬間凍結品ですから、品質も安定していて使いやすいです。 |
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品名 |
鴨フォアグラ（ホール） |
形態 |
冷凍(瞬間凍結) |
| 中まで焼く |
△ |
| レアに焼く |
◎ |
| 煮込 |
× |
| 揚る |
× |
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| 産地 |
フランス |
単価 |
1kgあたり 9,300円 |
| 規格 |
1パック=約0.6kg |
価格 |
| 約5,580円 |
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| 業務用に！5パックセットでお得です。フランス産鴨のフォアグラ
ホール(ブロック)です。 瞬間凍結品ですから、品質も安定していて使いやすいです。 |
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品名 |
鴨フォアグラ（ホール）5パック |
形態 |
冷凍(瞬間凍結) |
| 中まで焼く |
△ |
| レアに焼く |
◎ |
| 煮込 |
× |
| 揚る |
× |
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| 産地 |
フランス |
単価 |
1kgあたり8,830円 |
| 規格 |
1ケース 5パック（約3kg）、 （約0.6kg×5） |
価格 |
| 約26,490円 |
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| フランス産鴨のフォアグラを、50g（一人前）にスライス！２枚一組のパックです。手軽につかえるのが魅力です！ |
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品名 |
鴨フォアグラ（50gカット）2枚入り |
形態 |
冷凍(液体凍結） |
| 中まで焼く |
△ |
| レアに焼く |
◎ |
| 煮込 |
× |
| 揚る |
× |
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| 産地 |
フランス |
単価 |
1枚あたり690円 |
| 規格 |
1パック 約100g（約50g×2枚） |
価格 |
| 1,380円 |
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| フランス産鴨のフォアグラを、50g（一人前）にスライス！２枚一組3パックセット（6枚）でお得です！ |
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品名 |
鴨フォアグラ（50gカット）6枚セット |
形態 |
冷凍(液体凍結） |
| 中まで焼く |
△ |
| レアに焼く |
◎ |
| 煮込 |
× |
| 揚る |
× |
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| 産地 |
フランス |
単価 |
1枚あたり650円 |
| 規格 |
1パック 約300g（約50g×6枚） |
価格 |
| 3,900円 |
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| 業務用に！24枚セットでお得です。とろ〜っと溶け出す濃厚なコクがたまらなく美味しいフォアグラ！洋食には当たり前ですが、以外や以外、醤油やお味噌味とも良く合うんです！ |
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品名 |
鴨フォアグラ(50gカット）24枚（2枚×12P） |
形態 |
冷凍(液体凍結） |
| 中まで焼く |
△ |
| レアに焼く |
◎ |
| 煮込 |
× |
| 揚る |
× |
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| 産地 |
フランス |
単価 |
1枚あたり 620円 |
| 規格 |
1ケース 24枚（約50g×2枚）×12P |
価格 |
| 14,880円 |
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| ■フォアグラ テリーヌ |
| 100％フォアグラだから、お口の中でまったりととろけます。テリーヌに調理済みですから、そのまま美味しく召し上がれます本格的なフォアグラテリーヌが開ける！切る！だけで食べられるのも魅力♪食べきりサイズなのも嬉しい♪ |
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品名 |
フォアグラ オワ
テリーヌ(2TRANCHES) 75ｇ |
形態 |
冷蔵 |
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| 産地 |
フランス |
単価 |
1缶あたり 4,200円 |
| 規格 |
1缶=75g、 サイズ 8cm×7.5cm×2cm |
価格 |
| 4,200円 |
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| 100％フォアグラだから、お口の中でまったりととろけます。テリーヌに調理済みですから、そのまま美味しく召し上がれます本格的なフォアグラテリーヌが開ける！切る！だけで食べられるのも魅力♪ |
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品名 |
フォアグラ テリーヌ |
形態 |
冷蔵 |
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| 産地 |
フランス ぺリゴール地方 |
単価 |
1缶あたり 5,950円 |
| 規格 |
1缶=310g、 サイズ 5cm×4.5cm×15cm |
価格 |
| 5,950円 |
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| 5缶でお得価格です。（1缶あたり5,350円）
業務用に！100％フォアグラだから、お口の中でまったりととろけます。テリーヌに調理済みですから、そのまま美味しく召し上がれます本格的なフォアグラテリーヌが開ける！切る！だけで食べられるのも魅力♪ |
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品名 |
フォアグラ テリーヌ
5缶 |
形態 |
冷蔵 |
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| 産地 |
フランス ぺリゴール地方 |
単価 |
1缶あたり 5,350円 |
| 規格 |
1缶 310g×5缶、 サイズ 5cm×4.5cm×15cm |
価格 |
| 26,750円 |
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| 10缶でさらにお得価格です。（1缶あたり5,050円）
業務用に！100％フォアグラだから、お口の中でまったりととろけます。テリーヌに調理済みですから、そのまま美味しく召し上がれます本格的なフォアグラテリーヌが開ける！切る！だけで食べられるのも魅力♪ |
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品名 |
フォアグラ テリーヌ
10缶 |
形態 |
冷蔵 |
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| 産地 |
フランス ぺリゴール地方 |
単価 |
1缶あたり 5,050円 |
| 規格 |
1缶 310g×10缶、 サイズ 5cm×4.5cm×15cm |
価格 |
| 50,500円 |
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