商品検索
お買い物
仔牛・国産牛
ラム肉・羊肉・ジンギスカン
馬肉・猪肉・鹿肉
家禽類
ジビエ・野禽類
金華ハム(金華火腿)類
国産生ハム/加工品
天然ミネラル塩
輸入食材
安心お買い物
OSMC（オンラインマスターズショップ）正会員の店
当サイトの決済システムはSSL128BITにより保護されております。
これによりお客様がWorld Wide Webを通じて弊社に送られる全ての情報は暗号化され、
改竄・漏洩することが無く安心してお買い物できることを保証いたします。
お客様の個人情報は、世界TOPレベルの[TRUSTe]のライセンス取得により
わが社が責任をもって厳重に管理しております。安心してお買い物をどうぞ！
ご案内
|
パルマハム/サンダニエーレ生ハム（プロシュート）原木 |
| ■パルマハム/原木 |
| ワンランク上の美味しさを追求する方に！熟成方法にこだわったパルマハムのトップブランド、ピオトジーニ社パルマハム♪
待ちに待った２４ヶ月熟成が実現！独自のこなれたしっとり感とミルキーなラルドが特徴です。 |
 |
品名 |
パルマハム24ヶ月カンティーナ熟成ゴールドラベル骨付き原木 |
形態 |
冷蔵 |
| 産地 |
イタリア・パルマ地方 ピオ・トジーニ社 |
単価 |
1kgあたり 4,850円⇒ 4.650円 |
| 規格 |
1本＝約9.5kg（9.2〜9.6kg） |
価格 |
| 約46.070円⇒44.170円 |
 |
|
| メモ：皮は切り口に貼るために使いますので、丁寧に取り除いてカットの後に切り口に張るためにご利用下さい。※表面にカビが発生することがありますがカビは良質のものです。拭きとった後、切り取った脂でこすり、オリーブオイルを塗っておきますとカビの発生を防ぐ事が出来ます。 |
| 白豚（パルマ豚）の旨さを徹底的に追求した生ハム！
専用の地下蔵（カンティーナ）で、じっくりと熟成されるパルマハムは、独自のこなれたしっとり感ととろみがあります！グルメミートワールドの完全なオーダーメードのパルマハム！！ |
|
品名 |
蔵出しパルマハム24ヶ月カンティーナ熟成ゴールドラベル骨抜き（ピオトジーニ） |
形態 |
冷蔵 |
| 産地 |
イタリア・パルマ地方 ピオ・トジーニ社 |
単価 |
1kgあたり5.950円⇒4.980円 |
| 規格 |
1本＝約7.5kg（6.5〜8.5kg） |
価格 |
| 約44,620円⇒37.350円 |
|
|
| メモ：皮は切り口に貼るために使いますので、丁寧に取り除いてカットの後に切り口に張るためにご利用下さい。※表面にカビが発生することがありますがカビは良質のものです。拭きとった後、切り取った脂でこすり、オリーブオイルを塗っておきますとカビの発生を防ぐ事が出来ます。 |
| イタリアのトップブランド、ガローニ社製 14ヶ月熟成のパルマハムです！品質の安定度と高級感ではピカイチの生ハムです。D.O.P.認可 |
|
品名 |
パルマハム14ヶ月熟成赤ラベル（原木） |
形態 |
冷蔵 |
| 産地 |
イタリア・パルマ地方 ピオ・トジーニ社 |
単価 |
1kgあたり4,300円 |
| 規格 |
1本＝約7.5kg |
価格 |
| 約32,250円 |
|
|
| メモ：皮は切り口に貼るために使いますので、丁寧に取り除いてカットの後に切り口に張るためにご利用下さい。※表面にカビが発生することがありますがカビは良質のものです。拭きとった後、切り取った脂でこすり、オリーブオイルを塗っておきますとカビの発生を防ぐ事が出来ます。 |
|
| ■サンダニエーレ産生ハム |
| 厳選された原料肉を厳しい管理体制で生産していることで知られているプリンチペ社の生ハム原木です。添加物を一切使用せず、海塩だけでじっくり熟成させていきます。
DOP（保護指定原産地表示）の認定を受けた傑作品 |
|
品名 |
サンダニエーレ生ハム(原木) |
形態 |
冷蔵 |
| 産地 |
イタリア プリンチペ社製 |
単価 |
１ｋｇあたり4,200円 |
| 規格 |
1本=約7.5kg〜8,5kg |
価格 |
| 約33,600円 |
|
|
| メモ：皮は切り口に貼るために使いますので、丁寧に取り除いてカットの後に切り口に張るためにご利用下さい。※表面にカビが発生することがありますがカビは良質のものです。拭きとった後、切り取った脂でこすり、オリーブオイルを塗っておきますとカビの発生を防ぐ事が出来ます。 |
|
| ■生ハムホルダー |
| ハンドルで両側から生ハムを挟みこんで固定するタイプの、重量感のあるしっかりした生ハムホルダーです。
骨無し生ハム・骨付き（脚付き）生ハムの両方にお使いいただけます。 |
|
品名 |
プロシュートホルダー（ピオトジーニ） |
形態 |
常温 |
| 産地 |
イタリア |
単価 |
|
| 規格 |
【床板】：幅44.5cm×奥行24cm×厚さ4.3cm
【高さ】：17.5cm
【重量】：4.6kg |
価格 |
| 1台=21,500円 |
|
|
|
|
業務用のお客様へ
業務用・プロ用商材を実際にご覧になりたいお客様、お気軽にお問合せ下さい。お肉のプロフェッショナルがお待ちしております！
お問合せ
↑会社全景↓看板  会員様ページ
お客様登録済みのお客様はこちらからログイン頂けます。
 初めてのお客様へ
お客様登録頂かなくてもお買い物をお楽しみいただけますが、一度ご登録いただきますと次回からのお買い物がとっても簡単！
特典もたくさんあります！！
- お買い上げ金額に応じてポイントがつきます。
- 新商品・お買い得情報を優先的にお知らせします。
- 「会員様特別商品」を購入頂けます。
- 「ログイン」するだけで簡単ご注文。
(株)グルメミートワールドサイト案内
|
表示の商品について
