猪肉/ぼたん鍋用いのしし肉販売/グルメミートワールド

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猪肉(いのしし肉)/ぼたん鍋用スライス

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コク、味の濃さ、上品さ、どれをとっても猪肉は、黒豚をしのぐ美味しさ！煮込むほど美味しくなります！
フレンチ、イタリアンの方もどうぞ！ぼたん鍋ももちろん美味しいですねー

猪のテリーヌ/Photo & Recipe by Yoko
猪は、あまり食べたことがない方が多いのではないでしょうか？コクのある豚肉と想像するとぴったりです♪
一度好きになると、もう豚肉に戻れなくなるかもしれません(^^)

■いのししぼたん鍋セット

いのししの美味しさを知って頂きたくて、「ロース・モモ肉・バラ肉とぼたん鍋用味噌」をとってもお得なセットにしました！カナダ・サスカチュワン州産のいのししは、クセが無く脂の甘味を堪能できます！いのしし初体験の方もこの機会に是非お試し下さい！すき焼きや焼肉も美味しい！！

品名

いのししぼたん鍋セット　鍋味噌付

形態

冷凍

中まで焼く	◎
レアに焼く	△
煮込	◎
揚る	○

産地

カナダ　

単価

1セット（900g）　4,450円

規格

いのしし肉（ロース・モモ肉・バラ肉）スライス各300g　ぼたん鍋用味噌50g×4

価格

4,450円

■猪肉ロース

いのししロースはぼたん鍋・焼肉に最適ですが、ブロックのままでローストやポットローストもとっても美味しいんです！クセが無くまろやかで、脂に甘味があり上品とも言える味わいです。

品名

いのししロース/ブロック

形態

冷凍

中まで焼く	◎
レアに焼く	△
煮込	◎
揚る	○

産地

カナダ

単価

1kgあたり　5,800円

規格

1ブロック=約1～1.8kg前後

価格

約8,120円

使いやすいミニブロック（約500g～600g）新発売！いのししロースはぼたん鍋・焼肉に最適ですが、ブロックのままでローストやポットローストもとっても美味しいんです！クセが無くまろやかで、脂に甘味があり上品とも言える味わいです。

品名

いのししロース　ミニブロック

形態

冷凍

中まで焼く	◎
レアに焼く	△
煮込	◎
揚る	○

産地

カナダ

単価

1kgあたり　7,600円

規格

1ブロック=約0,5～0,6kg

価格

約4,180円

ぼたん鍋には最適です！赤身と脂身のバランスがとれてます。焼肉もおすすめです！カナダ産いのしし肉はクセが無くまろやかで、脂に甘味があり上品とも言える味わいです。

品名

いのししローススライス（300g）味噌付

形態

冷凍

中まで焼く	◎
レアに焼く	△
煮込	◎
揚る	○

産地

カナダ

単価

1パック=2,100円

規格

1パック=肉300g　味噌50g×2

価格

2,100円

赤身と脂身のバランスがとれてます。黒豚より濃い味わいは焼肉におすすめです！カナダ産いのしし肉はクセが無くまろやかで、脂に甘味があり上品とも言える味わいです。

品名

いのししローススライス（300g）

形態

冷凍

中まで焼く	◎
レアに焼く	△
煮込	◎
揚る	○

産地

カナダ

単価

1パック=1,980円

規格

1パック=300g

価格

1,980円

■猪肉肩ロース

いのししの肩ロースは肉と脂身のバランスが良く、鍋ものにも焼肉にも最適です。塊でローストや煮込み料理もおすすめです。カナダ産いのしし肉はクセが無くまろやかで、脂に甘味があり上品とも言える味わいです。

品名

いのしし肩ロース/ブロック

形態

冷凍

中まで焼く	◎
レアに焼く	△
煮込	◎
揚る	○

産地

カナダ

単価

1kgあたり　5,700円

規格

　1ブロック=約2～2.5kg

価格

約\12,800

いのしし肩ロースは脂のバランスが良く、いのししの美味しさを堪能できます！ぼたん鍋にも焼肉にもおすすめ！カナダ産いのしし肉はクセが無くまろやかで、脂に甘味があり上品とも言える味わいです。

品名

いのしし肩ローススライス（300g）味噌付

形態

冷凍

中まで焼く	◎
レアに焼く	△
煮込	◎
揚る	○

産地

カナダ

単価

1パック=2,130円

規格

1パック=肉300g　味噌50g×2

価格

2,130円

品名

いのしし肩ローススライス（300g）

形態

冷凍

中まで焼く	◎
レアに焼く	△
煮込	◎
揚る	○

産地

カナダ

単価

1パック=2,010円

規格

1パック=300g

価格

2,010円

■猪肉　肩肉

いのししの肩肉です。煮込み料理に最適です。カナダ産いのしし肉はクセが無くまろやかで、脂に甘味があり上品とも言える味わいです。

品名

いのしし肩肉（ブロック）

形態

冷凍

中まで焼く	◎
レアに焼く	△
煮込	◎
揚る	○

産地

カナダ　

単価

1kgあたり　2.600円

規格

　1ブロック=約4kg（約3.5kg～5kg）

価格

約10.400円

■猪肉　バラ肉

いのしし肉は脂身が美味しい！ブロックは角煮やリエットなどに最適なばら肉です。カナダ産いのしし肉はクセが無くまろやかで、脂に甘味があり上品とも言える味わいです。

品名

いのししバラ肉（ブロック）

形態

冷凍

中まで焼く	◎
レアに焼く	△
煮込	◎
揚る	○

産地

カナダ

単価

1kgあたり 3,900円

規格

1ブロック=約0.9～1.2kg前後

価格

約4,290円

美味しいイノシシ肉のバラ肉は煮込み料理に最適。ご家庭でも使いやすいよう、小さなブロックにしました。ブロックは角煮やリエットに！カナダ産いのしし肉はクセが無くまろやかで、脂に甘味があり上品とも言える味わいです。

品名

いのししバラ肉　ミニブロック

形態

冷凍

中まで焼く	◎
レアに焼く	△
煮込	◎
揚る	○

産地

カナダ　

単価

1kgあたり　4,300円

規格

1ブロック=約200～300g

価格

約1,080円

いのしし肉は脂身が美味しいんです！噛むほどに旨みが広がります。牛肉と比べてもビタミンＢ１が多く、カルシウムは２倍以上と、栄養価も高いいのしし肉。肌寒い夜に味噌仕立ての牡丹鍋はからだも温まって最高ですね！カナダ産いのしし肉はクセが無くまろやかで、脂に甘味があり上品とも言える味わいです。

品名

いのししバラ肉スライス（300g）味噌付

形態

冷凍

中まで焼く	◎
レアに焼く	△
煮込	◎
揚る	○

産地

カナダ

単価

1パック　1,500円

規格

1パック=肉300g　味噌50g×2

価格

1,500円

いのしし肉は脂身が美味しいんです！噛むほどに旨みが広がります。カナダ産いのしし肉はクセが無くまろやかで、脂に甘味があり上品とも言える味わいです。

品名

いのししバラ肉スライス（300g）

形態

冷凍

中まで焼く	◎
レアに焼く	△
煮込	◎
揚る	○

産地

カナダ

単価

1パック=1,380円

規格

1パック=300g

価格

1,380円

■猪肉　モモ

いのししの内モモとランプをセットにしました。ローストに最適です。柔らかく火を通してください。カナダ産いのしし肉はクセが無くまろやかで、脂に甘味があり上品とも言える味わいです。

品名

いのししモモ肉（ブロック）セット

形態

冷凍

中まで焼く	◎
レアに焼く	△
煮込	◎
揚る	○

産地

カナダ

単価

1kgあたり　2,500円

規格

1ブロック=約2～2.5kg

価格

約5,600円

ご家庭でもお使い安いミニブロックに致しました！コクのある味わいは洋風・和風・中華風を選びません。カナダ産いのしし肉はクセが無くまろやかで、脂に甘味があり上品とも言える味わいです

品名

いのししモモ　ミニブロック

形態

冷凍

中まで焼く	◎
レアに焼く	△
煮込	◎
揚る	○

産地

カナダ

単価

1kgあたり　3,150円

規格

1ブロック=約200～300g

価格

約780円

モモ肉ですが、さすがいのしし。脂ものってます！カナダ産いのしし肉はクセが無くまろやかで、脂に甘味があり上品とも言える味わいです、鍋用味噌タレ2パック付です。

品名

いのししモモ肉スライス（300g）味噌付

形態

冷凍

中まで焼く	◎
レアに焼く	△
煮込	◎
揚る	○

産地

カナダ　　　　　　　

単価

1パック=　1,020円

規格

1パック=肉300g　味噌50g×2

価格

1,020円

モモ肉ですが、さすがいのしし。噛むごとにコクがひろがります！カナダ産いのしし肉はクセが無くまろやかで、脂に甘味があり上品とも言える味わいです。

品名

いのししモモ肉スライス（300g）

形態

冷凍

中まで焼く	◎
レアに焼く	△
煮込	◎
揚る	○

産地

カナダ　　　　　　　

単価

1パック=　900円

規格

1パック=300g

価格

900円

■猪挽肉

ありそうで無かった、いのししの挽肉です。イタリア料理定番のイノシシのボロネーゼも挽肉なら楽々作れちゃえますし、煮込み料理に最適です！ミートボールや和風に肉団子にしてお鍋に加えても良いですね。

品名

いのしし挽肉（細挽）

形態

冷凍（液体凍結）

中まで焼く	◎
レアに焼く	△
煮込	◎
揚る	○

産地

カナダ　　　　　　

単価

1パック=　918円

規格

1パック=300g

価格

918円

■味噌鍋のたれ

ぼたん鍋や味噌味の鍋が手軽にできます。使いきりタイプなのもうれしい。味噌風味のなべものはいのしし肉はもちろん、イベリコ豚やラム肉にもよくあいます。

品名

味噌鍋のたれ50g

形態

冷蔵及び冷凍

中まで焼く
レアに焼く
煮込
揚る

産地

日本　　　　　　

単価

1パック=　85円

規格

1パック=50g

価格

85円

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