世界各地のグルメ食肉の通販専門店。イベリコ豚,ラム肉,鴨肉,ジビエ,フランス産高級食肉を業務価格で販売いたします。
グルメミートショップ フリーダイヤル
 
　　 グルメミートWORLDホーム≫　ちょっと一息≫　凍らなかった水 新着投稿｜投稿プレゼント｜ヘルプ  

ちょっと一息
フォアグラの美味しさ
蝦夷鹿事情
ヒグマ猟
魚を食べた豚
凍らなかった水
切れないナイフ
フォアグラ今昔
カツ丼物語
冷蔵庫が作った霜降り肉
肉と魚の熟成
肉と魚、解凍の違い
ちぢれ
煮豚が美味しい
地鶏の基準て何だろう
ラーメンは麺の文化
ブルゴーニュワインのA.O.C
情報
食肉と健康
食中毒防止のために
ミートWORLD
ジビエWORLD
アウトドアWORLD
ちょっと一息
フランス語料理用語辞典
お買い物
おすすめセット
グルメ ポーク
イベリコ豚
ビゴール豚
バイヨンヌ豚
パルマ豚
仔牛・国産牛
仔牛肉（ヴィール）
国産牛肉
ラム肉・羊肉・ジンギスカン
仔羊肉(ラム肉)
羊肉(マトン)
味付 ジンギスカン
馬肉・猪肉・鹿肉
馬肉/馬刺し
猪肉/ぼたん鍋用スライス
鹿肉(ヴェニソン)
家禽類
フォアグラ
鴨肉（カナール/カネット）
合鴨/合鴨スモーク
ブレス鶏（フランス鶏）/地鶏
七面鳥(ターキー/ダンドノー）
ホロホロ鳥(パンタード）
ハト(ピジョン）/ウズラ(カイユ）
ウサギ(ラパン）
ダチョウ肉
スズメ・カエル
ジビエ・野禽類
ジビエ（狩猟物/野禽類）
　ジビエ(半飼育/1羽売り）
　ジビエ(半飼育/ケース売り）
ハンバーグ/加工食肉
イタリア産生ハム類
パルマハム原木
パルマハムミニ原木
プロシュート スライス
サルーミ(サラミ類）
切落し/スネ
生ハムホルダー
スペイン産生ハム類
ハモンイベリコ
ハモンセラーノ
チョリソー/サルシチョン/ロモ
ハモネロ（生ハム台）
金華ハム(金華火腿)類
金華ハム(金華火腿)類
国産生ハム/加工品
生ハム/生ベーコン
天然ミネラル塩
500万年前の塩(ごえん)
500万年前の塩(350g袋)
500万年前の塩(1kg袋)
500万年前の塩(25kg袋)
輸入食材
キャビア
トリュフ/ポルチーニ
イタリア産食材
スパイス/調味料
ソース/焼肉のたれ
オリーブオイル
パイシート
料理ベース素材/骨/脂
キッチングッズ

●凍らなかった水

私の経験談です。

キャンプに行こうと、氷の用意をする事にしました。
食材の冷蔵や飲み物を冷やすために、たくさんの氷を持参しなければなりません。
幸い私は仕事柄大きな冷凍庫を持っていますので、自分で作る事にしました。

天然氷が溶けにくいと聞いた事はありませんか？なぜ溶けにくいのか、私なりに考えてみたのです。
そうだ、天然氷は緩慢凍結だから、結晶が大きく解けにくいんだ・・・と。
天然氷に負けない溶けにくい氷を作ろうと思い、緩慢凍結をさせるために発泡スチロールの箱に水を張り、蓋をして冷凍庫(マイナス30℃）に入れました。

いくら断熱性の高い発泡スチロールだといっても、３日も経てば凍っていると思っていました。
ところがキャンプ当日冷凍庫から出してみると、あららら・・・全くの水でした。
そのときは、そのまま冷凍庫から出してしまいましたが、さらに数日経てば凍ったのでしょうか？

その後、試みた事はありません。

　
業務用のお客様へ
業務用・プロ用商材を実際にご覧になりたいお客様、お気軽にお問合せ下さい。お肉のプロフェッショナルがお待ちしております！
お問合せ
グルメミートワールド
↑会社全景↓看板グルメミートワールド
創業　　大正12年(1923年)
ホームページ開設　1999年
会社概要
無料メルマガ
≪グルメワールド通信≫

お肉の情報満載！
グルメなレシピを無料配信！
E-mail：
お名前：


※会員様へのお知らせとは内容が異なります。

会員様ページ
お客様登録済みのお客様はこちらからログイン頂けます。
ログイン
初めてのお客様へ
お客様登録頂かなくてもお買い物をお楽しみいただけますが、一度ご登録いただきますと次回からのお買い物がとっても簡単！
特典もたくさんあります！！
お客様登録
  1. お買い上げ金額に応じてポイントがつきます。
  2. 新商品・お買い得情報を優先的にお知らせします。
  3. 「会員様特別商品」を購入頂けます。
  4. 「ログイン」するだけで簡単ご注文。
(株)グルメミートワールドサイト案内
お買い物 グルメミートショップ
グルメミートワールドYahoo店
グルメミートワールド
生ハム.COM
ジンギスカン.COM
ナチュラルソルト.COM
グルメワールド
グルメレシピ.COM
フランスチーズ.COM
口コミ☆グルメミート
グルメミート海外出張ブログ
グルメミートワールドの美味しい話
株式会社グルメミートワールド運営サイトご案内
グルメミートワールドのお買い物はこちらから⇒グルメミートショップ
世界各地のグルメ食肉（イベリコ豚,パルマ豚,鴨肉,ジビエ）販売・・・グルメミートワールド
ハモンセラーノ,パルマハム,金華ハム,世界三大生ハムを卸価格で販売・・・生ハム.COM
手作りの高級たれを使ったジンギスカン 生ラム肉羊肉通信販売・・・ジンギスカン.COM
オーガニック天然塩<５００万年前の塩>通販・・・ナチュラルソルト.COM
キャビア，フォアグラ，トリュフ・世界のグルメな高級食材通販・・・グルメワールド
グルメなお肉料理のレシピと作り方・・・グルメレシピ.COM
店主のブログ　美味しい食べ方・レシピをご紹介します・・・グルメ＠美味しいメモ帳
冷凍解凍ノウハウお伝えします・・・冷凍解凍.COM
グルメ＆食肉関連リンク集・・・グルメお役立ちリンク集
相互リンク募集中！！グルメミートワールド
サイト上に掲載された文章、画像等を許可なく利用する事を禁じます。
Copyright©2007Gourmet Meat World, CO.,LTD. All rights reserved