堯心亭

日光の幸、素朴な彩り。精進料理の神髄。洗練されたおもてなし
こだわりが旬のままです。

千古の歴史を秘めた日光不動苑の中に佇む「堯心亭（ぎょうしんてい）」は、
日光山の修業場であった堯心房から命名された、日光で唯一の精進料理専門店です。
伝統と格調高い数寄屋造りの建物は、
その昔から美しさで定評のある庭とともに、訪れる人を清々しくなごませる風情。

そして四季折々の幸をふんだんに使用したお料理は、
日光山輪王寺に1,200年もの歴史を持つ精進料理の精髄です。
季節ごとに姿を変える自然を愛でながら、心を落ち着かせ、伝統料理をゆったりと堪能する。
そんな贅沢なひとときを心ゆくまでお楽しみください。

西洋料理明治の館の裏手に位置する純和風の精進料理の店舗で、
お坊さんの宿坊「尭心坊」があったことから命名された館です。

日光開山1200年の歴史を伝える「伝統の味」「季節の味」に加え、
四季折々目を楽しませてくれる和風庭園も満足いただけると思います。

日光の老舗で生産された「湯波」は、食された方だけが分かる本物の味だと思います。
お気軽にお立ち寄りください。

７月のお奨めお献立

　　　

　　
生引上湯波
懐石料理　六、三五二円

先　　付	枝豆共和え
千代口	生引上湯波
壷	胡麻豆腐
前　　菜	姫さざえ　生蛸　ほうずき　独活ト草　石川芋
刺　　身	黒鯛そぎ造り　山椒・わさび
平　　椀	揚巻湯波　平印元
焼　　物	太刀魚手綱焼
中　　鉢	地鶏南蛮蒸し
煮　　物	水茄子・車麩　糸瓜・人参　丘ひじき
揚　　物	鱸香り揚　谷中　おくら
飯　　椀	唐辛子飯
小　　皿	香の物
汁　　椀	清し汁仕立
水菓子	白桃
甘　　味	蜜豆羹

日光山輪王寺の伝統を受けつぐ
日光で唯一の精進料理の店です。

日光湯波をはじめ、四季折々の食材の持ち味を
引きだす様心がけて居ります。

素朴な中にも新しいものを取り入れた料理で
楽しいひとときをおすごし下さい。

店長兼調理長　村川　勝美

本格的な精進料理が楽しめるお店です。旬の素材を使った料理は洗練されており、まさに絶品です。メニューは毎月代わり、厳選された四季折々の味覚を楽しむことが出来ます。
日光の二社一寺（東照宮、二荒山神社、輪王寺）のすぐ前に立地しており、雰囲気もとても素晴らしく、日光散策の折に立ち寄り、お食事をするのにおすすめです。

住　　　所

〒〒321-1431　栃木県日光市山内2339-1

アクセス

電車の場合
JR利用宇都宮・日光間約40分
東武利用浅草・日光間特急けごん号で約1時間40分
新宿・東武日光間 1時間56分
日光各駅より東武バスにて神橋下車徒歩5分

車の場合
東北自動車道宇都宮I.Cより日光・宇都宮道路で約30分　

※東照宮、輪王寺へ徒歩2分駐車場80台収容

Ｔ　Ｅ　Ｌ

0288-53-3754

Ｆ　Ａ　Ｘ

平均予算

精進料理	◆精進料理（一汁一飯九菜）　3,675円 ◆精進本膳（一汁一飯十三菜）　5,250円
懐石料理	◆懐石膳　　3,675円 ◆懐石料理　5,250円 ◆おまかせ懐石料理　8,400円より

※別途、料金の10％をサービス料として頂戴させていただきます。

営業時間

11：30～19：30（ラストオーダー）

定　休　日

木曜日

総　席　数

座敷40席

宴会最大人数

40名

貸切り

貸切り可

カ　ー　ド