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その他おすすめのグルメミートはこちらから
| グルメミートって何？
世界各地の特殊な高級食肉類をグルメミートといいます。
ホテルや高級レストラン、料亭などでしかお目にかかれないような食肉です。 通常のスーパーや百貨店ではなかなか扱っていないもので、今までは主にプロ用の食肉として流通していました。
最近では羊肉、ダチョウ肉などに代表されるように、健康的で美味しいお肉の種類がたくさんあり、これから要注目のお肉が目白押しです。
また、普通にわたしたちが食べている牛豚鶏の種類の中にも、グルメミートは存在します。豚肉を超越したような独自の脂と肉の旨みをもつイベリコ豚や、年末には和牛より高くなってしまうようなブレス鶏シャポンなどが、その代表例です。
グルメミートワールドでは、「世界各地の珍しいグルメ食肉の通販」をとおしてみなさまにご紹介させて頂きたいと思います。
■鶏肉のおすすめ ■豚肉のおすすめ ■仔牛肉のおすすめ ■ラム肉・羊肉のおすすめ |
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| ■鶏肉ならスペイン地鶏がおすすめ！ |
≪スペイン地鶏 骨無しモモ肉≫ ジューシーで鶏臭さが無く、コクのある美味しい鶏肉です！ |
放し飼いで育ったスペイン産地鶏は健康で、黄味のかかった肉色と濃いコクが特徴です。ブロイラーのような鶏のクセがなく、
とってもこくがあり、ジューシーです。ソテーや唐揚げ焼き鳥ででお試し下さい！
スペイン地鶏のカレースパイスソテー ⇒カレースパイスもおすすめです！
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| 商品名 |
スペイン地鶏 骨無しモモ肉 約270g |
| 産地 |
1パック 約270g（約200g〜350g） |
| 原材料 |
鶏（ポロ=アマリージョ）モモ肉 |
| 規格 |
 1パック 約270g（約200g〜350g） |
| 単価 |
1kgあたり2.950円 |
| 販売価格 |
1パック 約790円（590円〜1.030円） |
| 流通形態 |
冷凍 |
※規格・価格は変わることがございます。
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| ■豚肉ならイベリコ豚がおすすめ！ |
≪イベリコ豚ベジョータ ロースステーキ≫ まずは塩だけで焼いてみてください！イベリコ豚ベジョータの魅力にはまります！ |
すっかり有名になったイベリコ豚。いろいろな種類があって、どれから食べて見たら良いのかわからなくなってしまいますね。グルメミートワールドではお肉と甘い脂身を両方味わえるロースをおすすめします！
ベジョータならではのコクをご堪能いただけるはず！まずは塩だけで焼いてみてください！！
イベリコ豚ベジョータロースステーキ
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| 商品名 |
イベリコ豚ベジョータ
ロースステーキ（骨無し） |
| 産地 |
スペイン |
| 原材料 |
イベリコ豚ベジョータ ロース |
| 規格 |
1パック=2枚入（１枚約100g、１パック約200前後） |
| 販売価格 |
1パック 1.680円 |
| 流通形態 |
冷凍（氷点熟成後液体凍結） |
※規格・価格は変わることがございます。
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≪イベリコ豚ベジョータ ロースしゃぶしゃぶ用≫ いつものしゃぶしゃぶが数段美味しくなります！ |
イベリコ豚の風味は以外ですが、しょうゆ味などの和風料理にもとっても合うんです。ポン酢で頂くしゃぶしゃぶは、イベリコ豚の甘味とコクを酸味が一層引き立ててくれ、また、すき焼きの濃厚な割したにも負けません。いつものお肉に代えるだけでワンランク上のしゃぶしゃぶ、すき焼きを楽しめます！
たっぷりのお野菜と！イベリコ豚のしゃぶしゃぶ
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※規格・価格は変わることがございます。
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| ■仔牛ならロースの落としがおすすめ！ |
≪仔牛ロース落とし≫ほんのりミルクが香る仔牛の上品な風味を味わって！ |
仔牛っていうと、高価ですし、料理もなんだか難しそうだし、レストランで食べるお肉って思っている方って多いと思います。
是非、ロース落としでお試し下さい。安価でもロースですから、美味しさは折り紙つき。
ちょっとたたいてカツレツなんていかがでしょうか？
仔牛の一口カツ
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| 商品名 |
仔牛ロース 落とし（300ｇ） |
| 産地 |
ニュージーランド |
| 原材料 |
仔牛ロース |
| 規格 |
1パック=約300ｇ |
| 販売価格 |
1パック 690円 |
| 流通形態 |
冷凍 |
※規格・価格は変わることがございます。
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| ■ラム肉・羊肉ならジンギスカンがおすすめ！ |
≪生ラム肩ロースジンギスカン≫ ほど良く脂身があり、こってり焼肉をお好みの方におすすめです！ |
厳選したお肉をフルーティーな特製タレで漬け込んだジンギスカンはクセが無く、ラム肉・要肉初めての方にもおすすめです。
ラム肉肩ロースは程よく脂身があり、コクのあるこってり焼肉をお好みの方には特におすすめです。ジンギスカン鍋、又はホットプレートでたっぷりのお野菜とお召し上がり下さい。ジンギスカンの脂でお野菜も美味しく頂けます！
生ラム肩ロースジンギスカン
| こんな食べ方がおすすめ！ |
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| 解凍してすぐに焼けばフレッシュな味わい、解凍後冷蔵庫で3〜７日寝かせますと（未開封状態）、じっくりと熟成した味わいをお楽しみ頂けます。 |
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| 商品名 |
生ラム肩ロース
ジンギスカン |
| 産地 |
ラム肉：オーストラリア タレ：北海道 |
| 原材料 |
羊肉、醤油、野菜（ニンニク、タマネギ等）、りんご、パイナップル果汁、saba、香辛料、りんご酢、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、アミノ酸、食塩、ごま、オリーブオイル、ごま油 |
| 規格 |
450g（ラム肉300g・たれ150g） |
| 販売価格 |
1パック 1.340円 |
| 流通形態 |
冷凍 |
※規格・価格は変わることがございます。
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≪極上羊ロース ジンギスカン≫ 赤身で柔らかなお肉をお好みの方におすすめです！ |
厳選した羊肉のロースから脂身を取除き、贅沢に芯の赤身の部分だけを厚切りのジンギスカンにしました。フルーティーなジンギスカンのタレがお肉の美味しさを引き立てて、お肉のコクと柔らかさを楽しめるジンギスカンに仕上がりました。
お子様からご年配の方まで好まれる美味しさです。
極上羊ロースジンギスカン
| こんな食べ方がおすすめ！ |
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| 解凍してすぐに焼けばフレッシュな味わい、解凍後冷蔵庫で3〜７日寝かせますと（未開封状態）、じっくりと熟成した味わいをお楽しみ頂けます。 |
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| 商品名 |
極上羊ロース ジンギスカン |
| 産地 |
羊肉：オーストラリア タレ：北海道 |
| 原材料 |
羊肉、醤油、野菜（ニンニク、タマネギ等）、りんご、パイナップル果汁、saba、香辛料、りんご酢、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、アミノ酸、食塩、ごま、オリーブオイル、ごま油 |
| 規格 |
450g（ラム肉300g・たれ150g） |
| 販売価格 |
1パック 1.340円 |
| 流通形態 |
冷凍 |
※規格・価格は変わることがございます。
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