500万年前の塩のスーパーファインです。粒子が細かいタイプですので、料理の用途によってお使い下さい。細かくすぐに浸透しますので、調理の直前に味をつけたり、テーブル塩としても最適です。

細粒塩のスーパーファイン

　　　* オリーブオイルと塩、ビネガー等でサラダに！
　　　* ロースト、焼き物の仕上げに！流れ落ちた塩分の調整に！
　　　* キュウリの塩、枝豆の塩、蒸したてのジャガイモに！
　　　* ごま塩、おにぎりにも最適です！

朝日スーパーJチャンネル「奥様探偵団」で500万年前の塩がテストされました。
公園で遊んでいる子供達に500万年前の塩で作ったおにぎりと、そうでないおにぎりを食べ比べてもらった所、全ての子が選んだのは、もちろん、500万年前の塩のおにぎり！！確かに、おにぎりの味は塩で決まりますよね！

また、嫌いなゆで卵でさえ、500万年前の塩なら食べられる！とおっしゃっていた鑑定団の奥様もいらっしゃいましたよ！

甘味がある！まろやか！いろいろ表現はあるけど、とにかく美味しいんです！

500万年前の塩を使ってから、気がつけば塩だけで調理しているお料理が増えちゃっていました(^^;　　
塩だけで、充分に美味しく頂けてしまうんです。素材の味を引き立ててくれるんですね。
『500万年前の塩がないと料理を作れない！』とおっしゃってくださるシェフもいます。
ファンが増えるのもわかりますっ！！

500万年前の塩は、1年に1度だけ収穫する塩です 非常に珍しい塩で、岩塩でもなく、自然海塩でもありません。 でも「自然塩」です。しかも時期限定で「収穫」をする塩です。何も加えない、何も引かない、だけど美味しい！５００万年前の、きれいに澄んだ地球からの贈り物なのです！
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満々と澄んだ水を蓄え、良質の塩分が地中より溶け込んで来ます		乾期に向かって湖が徐々に乾燥していきます。底面にはきれいな塩		塩の収穫はミネラル分の多い時期限定のために、ほんの一時です！
500万年前の塩『ミネラルハーヴェスト塩』 人間の健康のために、自然界からの贈り物です。 「ミネラルハーヴェスト塩」は、オーストラリアで収穫された、全くの天然の塩です。 まろやかな旨みとコクがあります。 ５００万年前「Pliocene,鮮新世」の海水から出来た物です。 　　　（オーストラリア政府調査期間CSIROが調査） 多くのミネラルが表層に出てくる２月末から３月初め頃に 「収穫」します。 オーストラリアの工場は、品質管理の国際基準「ISO9002」の取得工場で、塩のバクテリアカウントはゼロです。（120℃で、12分、乾燥消毒） 全く天然のままですから、ブッシュファイアー（山火事）の燃えかすや草の破片などが入る可能性がありますが、人体への害は全くありません。 地球の歴史が偶然作り上げた非常に珍しい天然塩をご賞味下さい。 ５００万年前の塩の成分 　塩化ナトリウム 98.5% 　カルシウム 1800ppm 　マグネシウム 2000ppm 　硫　酸　根 7700ppm 　カリウム 400ppm 　　　鉄 5ppm 　　　銅 5ppm 　水　　　分 0.20% 　砒素・重金属・菌 検出せず 500万年前の塩は収穫する塩ですので、成分は毎年微妙に違いがあります。