イベリコ豚,ビゴール豚,ラム肉,鴨肉,フォアグラ,ジビエ,高級生ハム・世界の食材を業務価格で通販いたします  [株式会社グルメミートワールド]
グルメミートワールド
新着商品料理・レシピ・ご感想投稿プレゼントプレスリリースログインヘルプカートを見る
グルメミートショップ≫ ラム肉(仔羊肉/子羊肉)≫ ラム肉スライス/カット/ミンチ≫ ラム モモスライス(焼肉用)穀物肥育500g  
 



商品検索
お買い物
仔牛・国産牛
ラム肉・羊肉・ジンギスカン
馬肉・猪肉・鹿肉
家禽類
ジビエ・野禽類
金華ハム(金華火腿)類
国産生ハム/加工品
天然ミネラル塩
輸入食材
スパイス/調味料
安心お買い物
オンラインショップ マスターズクラブ
OSMC(オンラインマスターズショップ)正会員の店
当サイトの決済システムはSSL128BITにより保護されております。 これによりお客様がWorld Wide Webを通じて弊社に送られる全ての情報は暗号化され、 改竄・漏洩することが無く安心してお買い物できることを保証いたします。
お客様の個人情報は、世界TOPレベルの[TRUSTe]のライセンス取得により わが社が責任をもって厳重に管理しております。安心してお買い物をどうぞ!
ご案内

ラム モモスライス(焼肉用)穀物肥育500g

さらに美味しくなりました!穀物飼料で肥育した柔らかジューシーな生後6ヶ月〜8ヶ月のラムのモモ肉です。ジンギスカンってショルダーと思っている方、是非このお肉で食べて下さい♪氷点熟成でさらに美味しくなっています。赤身のモモ肉は脂肪が苦手な方にもおすすめです。
ジューシーに召し上がるコツは焼きすぎない事ですね


商品名 ラム モモスライス(焼肉用)穀物肥育500g
分類 ジンギスカン ラム肉 モモ肉
産地 オーストラリア
原材料 仔羊 モモ肉(しんたま,中肉)
規格 1パック=500g (約6mm厚スライス)
単価 1kgあたり 2,400円
販売価格 1パック=1,200円
流通形態 冷凍
賞味期限 製造より冷凍1年半
保存方法 -15℃以下で保存してください
調理のポイント 半解凍、又は解凍して調理下さい。


1パック=1,200円
商品のご感想
投稿者:神奈川県 nikuさん

11月のプレゼントで当選したジンギスカン用ラムスライスとグルメジンたれを食べました。元々、羊は大好きで、ジンギスカンもよく食べに行ったりしてました。まさか家庭で食べるとはなあ・・・と思いつつも友人を呼んで急遽ジンギスカン大会をやりました。イメージしていたラム肉と全然違いました!えっ、ジンギスカンってこんなに厚いお肉だっけ?と大騒ぎしながらいただきました・・・私の知っている羊と違う!全然くさくないしこの厚みでやわらかい・・・グルメミートショップさんのお肉には毎回目からウロコをはがされるのですが、羊は本当に驚いてしまいました。初めてこの羊肉を食べたら他の羊肉食べられなくなる、羊嫌いな人にぜひ食べさせてあげたくなりました。本当に美容食、って感じですよ。500gを完食してしまえば美容も何もないような気もしますが・・・。ほんっとうにありがとうございました。最後にグルメジンたれを使って焼きそばを作ったのですが・・・今迄食べた焼きそばの中で一番おいしい焼きそばになってしまいました。ほのかに残るラムの香りといいジンギスカンで焼きそばもアリなんですね。今度はぜひ注文させていただきます
>>ラム モモスライス(ジンギスカン用) 500g のお料理・レシピのご感想を見る

穀物肥育(グレインフェット)ラムは、出荷前の一定期間(45日〜60日)、穀物飼料で肥育した生後6ヶ月〜8ヶ月のラムです。穀物を食べさせることにより、牧草肥育(グラスフェッド)ラムに比べて、肉付きが良くなっています。

脂が白く、赤身にはサシが入っているのが特徴です。ラムの臭みは少なく、甘みがあって上品な味わいの、ワンランク上のラム肉です。


※オズミートの規定した基準をクリアし、正式に GRAIN FED LAMB(グレインフェッドラム)の認定を受けた、正真正銘のグレインフェッドです。


ラム肉に限らず、しゃぶしゃぶなどのお料理は冷凍のまま、半解凍、解凍済みのどの状態が一番美味しいか?興味があることだと思います。
3つの方法でどれが美味しいかお試しになるのも楽しいと思います。

ラム肉は味が濃くフレーバーがあるお肉ですから、これを消すことよりも、活かしながらオリジナルなタレをちょっと一工夫するのもいいですね♪
通常の豚肉などもしゃぶしゃぶで美味しいですが、あまりクセがないと言いますかナチュラルなお肉よりも、ラム肉などの特徴があるお肉とタレがマッチしますとバカ旨ではまってしまいます。そういった食べる楽しみがあるのもラム肉のすばらしいところだと思います。

すばやく解凍するために一番よい方法は、氷水の中で解凍する方法です。2重にしたポリ袋(ビニール袋)にパックのまま入れ、空気をなるべく抜いて輪ゴム等で口を縛ります。 発泡スチロールの箱やボール等に氷水を用意しまして、水にすべてつかるようにして解凍します。
※浮き上がる場合は重しをのせてください。 やむを得ず冷蔵庫で解凍する場合もパックの表面を水にくぐらせてから解凍してください。解凍が早くなります。
≫食肉の解凍方法

ご家庭の冷凍庫に保存する場合には、ラップやジップロックで密封の上、新聞紙やエアークッションなど断熱効果があるもので包んでから冷凍庫で保存します。冷凍庫の開け閉めによって庫内が温度上昇した際も、肉表面の温度上昇をある程度防いでくれ、日持ちがします。
※一度解凍したものを再冷凍することはお避け下さい。
≫冷蔵庫で安定して保存する




お支払い方法・配送料金について
お支払い方法
お支払いは<クレジットカード・代金引換・銀行振込・イーバンク・コンビニ前払い>がご利用頂けます。
お支払方法
不定貫商品の価格について
不定貫】表示の商品は、ひとつひとつ重量差がありますため、ショッピングカートでは平均重量を表示しています。価格はあくまでも目安とお考え下さい。お手元に届く商品の重量・金額は「注文確定メール」にてお知らせいたします。
不定貫について 表示の商品について
配送料金について
地域 商品合計金額30.000円以上 商品合計金額4,000円〜29.999円 商品合計金額4,000円未満
関東・信越・北陸・中部・東北・関西・中国・四国・九州・北海道・沖縄
無料 600円 1.000円
離島 配送会社の規定の送料となります

※クール料金・代金引換手数料は弊社が負担いたします!
 冷蔵便でも・冷凍便でも送料の他にクール便代はいただきません。
※重量やサイズが大きくなっても1回のご注文で同梱できる商品は一件分の送料でお届け致します。
  同日の追加注文で同梱発送をご希望の際は、通信欄に【同梱希望】とご記入ください。
※商品によっては配送温度帯の違いなどにより同梱できないことがございます。その際には別梱包・別途送料(2梱包目送料)が発生致します。

配送について
●営業日 午後3時まで(12月は午後1時まで)のご注文は、在庫がある限り即日出荷します。

午後3時(12月は午後1時)以降と休業日のご注文は翌営業日の出荷となります。配達日時のご指定もいただけます。(一部予約商品等を除く)
※急な在庫切れなど発送にお時間を頂くこともございますので何卒ご了承下さい。

午前中 12時〜14時 14時〜16時 16時〜18時 18時〜20時 20時〜
●お届け時間を6つの時間帯から選べます。ご希望の時間帯をご指定ください。
返品について
不良品、あるいは商品の相違・不足等、当方に原因のある際には全て当方費用負担で返金または交換をいたします。

お願い:

商品到着時に梱包を解いて商品をご確認下さいますようお願い致します。
商品(生鮮食品)の性格上、お客様のお手元で数日間保存後のクレームはお受けできないこともございますので何卒ご了承くださいませ。
個人情報の取り扱いについて
お客さまの個人情報は大切にお守りいたします!業務以外に使用することや、第三者に漏らすことは決してございません。
ただし、法律の定めにより開示が求められた場合はその限りではございません。
プライバシーポリシー
送料・お支払方法
業務用のお客様へ
業務用・プロ用商材を実際にご覧になりたいお客様、お気軽にお問合せ下さい。お肉のプロフェッショナルがお待ちしております!
お問合せ

↑会社全景↓看板
会員様ページ
お客様登録済みのお客様はこちらからログイン頂けます。
ログイン
初めてのお客様へ
お客様登録頂かなくてもお買い物をお楽しみいただけますが、一度ご登録いただきますと次回からのお買い物がとっても簡単!
特典もたくさんあります!!
お客様登録
  1. お買い上げ金額に応じてポイントがつきます。
  2. 新商品・お買い得情報を優先的にお知らせします。
  3. 「会員様特別商品」を購入頂けます。
  4. 「ログイン」するだけで簡単ご注文。
(株)グルメミートワールドサイト案内
無料メルマガ
≪グルメワールド通信≫
お肉の情報満載!
グルメなレシピを無料配信!
E-mail:
お名前:


※会員様へのお知らせとは内容が異なります。
グルメミートワールド Yahoo店

グルメミートワールドグループはリンクフリーです!
サイト上に掲載された文章、画像等を許可なく利用する事を禁じます。

〒321-1274 栃木県日光市土沢2002-2 株式会社グルメミートワールド
Copyright©2008 Gourmet Meat World, CO.,LTD. All rights reserved