商品検索
お買い物
仔牛・国産牛
ラム肉・羊肉・ジンギスカン
馬肉・猪肉・鹿肉
家禽類
ジビエ・野禽類
金華ハム(金華火腿)類
国産生ハム/加工品
天日塩
輸入食材
安心お買い物
OSMC（オンラインマスターズショップ）正会員の店
当サイトの決済システムはSSL128BITにより保護されております。
これによりお客様がWorld Wide Webを通じて弊社に送られる全ての情報は暗号化され、
改竄・漏洩することが無く安心してお買い物できることを保証いたします。
お客様の個人情報は、世界TOPレベルの[TRUSTe]のライセンス取得により
わが社が責任をもって厳重に管理しております。安心してお買い物をどうぞ！
ご案内
|
| 肉用種ですから品質は折り紙つき。ジンギスカンの隠れメニューになります |
| 商品名 |
ラム モモ肉（骨なしブロック） |
| 分類 |
ラム肉 骨無し モモ肉 |
| 産地 |
オーストラリア |
| 原材料 |
子羊モモ肉 |
| 規格 |
1パック 約2.8kg（2.5～3.5kg） |
| 単価 |
1kgあたり 1.900円 |
| 販売価格 |
1パック 約5,320円 |
| 流通形態 |
冷凍 |
| 賞味期限 |
製造より冷凍1年半 |
| 保存方法 |
-15℃以下で保存してください |
| 調理のポイント |
|
 |
1パック 約5,320円
|
| 商品のご感想 |
投稿者：兵庫県 Queen-Serlaさん
グルメミートさんで、このモモ肉を買うのは定番になっています。暑い時期のスタミナ食として、焼き肉にしました！！赤身肉なので、あっさりと食べられ、低脂肪、高たんぱくという感じで、美味しく頂いています。丁寧に脂、筋、皮膜を取って、1ｃｍほどの厚さに切り、ロゼに焼くのがお勧め！！焼きすぎると固くパサつくので・・・・４歳の子供は、牛肉の焼き肉は、少し硬いので食べませんが、この仔羊のモモ肉は、美味しく食べています。いつも不思議なのが、グルメミートさんの肉からは、ドリップがほとんど出ません。いつも、大変、質の良い肉を提供して頂いて、感謝しています。 |
| ＞＞ラム
モモ肉（骨なし）ブロック のお料理・レシピのご感想を見る |
|
 ランプを極厚のステーキタイプのジンギスカンで頂きます。内モモも厚切りで・・・
ジンギスカンの厚切りをステーキ感覚のジューシー感たべる！贅沢な美味しさだと思います。残ったしんたま、なか肉の部分も厚切り感を出してジューシーなジンギスカンのできあがりです！柔らかく頂けます。
|
 すばやく解凍するために一番よい方法は、氷水の中で解凍する方法です。２重にしたポリ袋(ビニール袋）にパックのまま入れ、空気をなるべく抜いて輪ゴム等で口を縛ります。
発泡スチロールの箱やボール等に氷水を用意しまして、水にすべてつかるようにして解凍します。
※浮き上がる場合は重しをのせてください。 やむを得ず冷蔵庫で解凍する場合もパックの表面を水にくぐらせてから解凍してください。解凍が早くなります。
≫食肉の解凍方法
 ご家庭の冷凍庫に保存する場合には、ラップやジップロックで密封の上、新聞紙やエアークッションなど断熱効果があるもので包んでから冷凍庫で保存します。冷凍庫の開け閉めによって庫内が温度上昇した際も、肉表面の温度上昇をある程度防いでくれ、日持ちがします。
※一度解凍したものを再冷凍することはお避け下さい。
≫冷蔵庫で安定して保存する
|
|
業務用のお客様へ
会員様ページ
お客様登録済みのお客様はこちらからログイン頂けます。
 初めてのお客様へ
お客様登録頂かなくてもお買い物をお楽しみいただけますが、一度ご登録いただきますと次回からのお買い物がとっても簡単！
特典もたくさんあります！！
- お買い上げ金額に応じてポイントがつきます。
- 新商品・お買い得情報を優先的にお知らせします。
- 「会員様特別商品」を購入頂けます。
- 「ログイン」するだけで簡単ご注文。
(株)グルメミートワールドサイト案内
|
お問合せ
