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ご案内
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ダイエットミートとしてラム肉のカルニチンがますます注目を集めています!
豊富なアイテムから、お料理に合った美味しいラム肉をお選びください。ジンギスカン用スライス、ラムしゃぶ用スライス承ってます!
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| ■ラム モモ肉/スネ肉(骨付き) |
| パーティ用にいかがでしょうか?!そのまま味を付けてやくだけです脚首の骨がついていていますが中抜き状態になっていますので詰め物などをしますと豪華です。1本で6人~10人前が目安ですので、ホームパティーにもお使いいただけます。 |

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品名 |
ラム 骨抜きモモ肉脛骨付(ネット巻き) |
形態 |
冷凍 |
| 中まで焼く |
○ |
| レアに焼く |
◎ |
| 煮込 |
◎ |
| 揚る |
△ |
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| 産地 |
オーストラリア |
単価 |
1kgあたり 2,360円 |
| 規格 |
1パック=約1.3~1.6kg |
価格 |
| 約3,420円 |
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| パーティーメニューにいかがでしょう?ローストや煮込み料理に最適です! |

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品名 |
ラム 骨付きモモ肉 |
形態 |
冷凍 |
| 中まで焼く |
○ |
| レアに焼く |
◎ |
| 煮込 |
◎ |
| 揚る |
△ |
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| 産地 |
オーストラリア |
単価 |
1kgあたり 1,770円 |
| 規格 |
1パック=約3~3.5kg 長さ約40cm~45cm |
価格 |
| 約5,750円 |
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| じっくり煮込んでください!ナイフがいらなくなるほど柔らかくなりますよ!スネは良く運動する部分ですから、味わいも濃く、脂肪も少なめヘルシーです。牛肉では味わえない豊潤なフレーバーがあり、豚肉にはないまろやかさがあります。お料理好きにならぜひお試しください!! |

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品名 |
ラム 骨付きシャンク(スネ肉)NZ産 |
形態 |
冷凍 |
| 中まで焼く |
○ |
| レアに焼く |
◎ |
| 煮込 |
◎ |
| 揚る |
× |
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| 産地 |
ニュージーランド |
単価 |
1kgあたり 1,560円 |
| 規格 |
1パック 約800g前後(約400g×2本)
(約700g~900g前後) |
価格 |
| 約1.240円 |
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| ■子羊 丸 |
| 頭,脚付き、内臓無しの仔羊の丸です。ミルクフェッドですから最高級のラムです。 |

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品名 |
ベビーラム(中抜き・1頭) |
形態 |
冷凍 |
| 中まで焼く |
○ |
| レアに焼く |
◎ |
| 煮込 |
○ |
| 揚る |
○ |
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| 産地 |
オーストラリア |
単価 |
1kgあたり 3,700円 |
| 規格 |
1頭=平均7~8kg前後 |
価格 |
| 約27,750円 |
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