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| イベントの主役に人気上昇中です！バーベキューにいかがでしょう？！約5kg、生後2～3週間の乳飲み子豚（アメリカ産）です。結婚式披露宴のパーティーのメインにも！ |
| 商品名 |
子豚丸（中抜き） |
| 型番 |
PK9999F |
| 産地 |
アメリカ |
| 原材料 |
子豚（ヨークシャー種） |
| 規格 |
1頭 約5kg、 サイズ：58cm×18cm×14cm、 箱サイズ：61cm×17cm×18cm |
| 単価 |
一頭 32,500円 |
| 販売価格 |
一頭 32,500円 |
| 流通形態 |
冷凍 |
| 賞味期限 |
製造より冷凍1年半 |
| 保存方法 |
-15℃以下で保存してください |
| 調理のポイント |
スネ等に毛が残っていますのでバーナー等で処理をしてください |
内臓は入っておりません。
PAC（中抜き）になります。 |
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 すばやく解凍するために一番よい方法は、氷水の中で解凍する方法です。２重にしたポリ袋(ビニール袋）にパックのまま入れ、空気をなるべく抜いて輪ゴム等で口を縛ります。
発泡スチロールの箱やボール等に氷水を用意しまして、水にすべてつかるようにして解凍します。
※浮き上がる場合は重しをのせてください。 やむを得ず冷蔵庫で解凍する場合もパックの表面を水にくぐらせてから解凍してください。解凍が早くなります。
≫食肉の解凍方法
 ご家庭の冷凍庫に保存する場合には、ラップやジップロックで密封の上、新聞紙やエアークッションなど断熱効果があるもので包んでから冷凍庫で保存します。冷凍庫の開け閉めによって庫内が温度上昇した際も、肉表面の温度上昇をある程度防いでくれ、日持ちがします。
※一度解凍したものを再冷凍することはお避け下さい。
≫冷蔵庫で安定して保存する
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