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ご案内
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| どんぐりを食べて育ったイベリコ豚のコクは、和風・中華・洋風を選ばず美味しく頂けます！！しゃぶしゃぶ、すき焼き、ブイヨン仕立てのお鍋もおすすめです♪ |
いつものしゃぶしゃぶが数段美味しくなります！
イベリコ豚の風味は以外ですが、しょうゆ味などの和風料理にもとっても合うんです。ポン酢で頂くしゃぶしゃぶは、イベリコ豚の甘味とコクを酸味が一層引き立ててくれ、また、すき焼きの濃厚な割したにも負けません。いつものお肉に代えるだけでワンランク上のしゃぶしゃぶ、すき焼きを楽しめます！
たっぷりのお野菜と！イベリコ豚のしゃぶしゃぶ
| こんな食べ方がおすすめ！ |
* しゃぶしゃぶ
* 焼きしゃぶ
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* すきやき
* 肉丼 |
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| 商品名 |
イベリコ豚ベジョータ・ロースしゃぶしゃぶ用スライス |
| 産地 |
スペイン |
| 原材料 |
イベリコ豚ロース |
| 規格 |
1パック=300g |
| 単価 |
1kgあたり 7.900円 |
| 販売価格 |
1パック 2.370円 |
| 流通形態 |
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冷凍 |
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| 賞味期限 |
冷凍2ヶ月 |
| 保存方法 |
-15℃以下で保存してください |
| 調理のポイント |
鍋物やしゃぶしゃぶでお召し上がりください。 |
はみんぐのおすすめ♪ ブイヨン仕立ての洋風なべ
ブイヨンでしゃぶしゃぶしたお肉に、ドレッシングのような洋風タレがとっても合うんです♪
タレは
オリーブオイル、バルサミコ酢、バルセートラウデンセを合わせて
湯ムキトマトとフレッシュバジルのみじん切りを混ぜるだけ。
これが、温野菜サラダ風でかなりイケます！ 是非お試し下さい＼(^o^)／
ブイヨンにササっとくぐらせます♪ |
まずはお肉だけタレにつけて頂きます♪ |
お肉で温野菜をたっぷり巻いて！！ |
今回は千切りにした蒸し野菜を用意しましたが、ブイヨンにさっとくぐらせたクレソンや水菜もおすすめ！
タレもフレッシュバジルの代わりにルッコラを使ったり、
ほんのちょっとおろしニンニクを加えても美味しいですよ♪
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 お召し上がりになる前に、すこし常温にならしましたら、一枚ずつ仕切りのシートを剥がすようにしてお肉をお取り下さい。なるべく完全に解けてから、お肉を焼きますと美味しくいただけます。
※お召し上がりになる半日ほどまえから冷蔵庫に入れておきますと、尚いっそう解凍しやすくなります。
 ご家庭の冷凍庫に保存する場合には、ラップやジップロックで密封の上、新聞紙やエアークッションなど断熱効果があるもので包んでから冷凍庫で保存します。冷凍庫の開け閉めによって庫内が温度上昇した際も、肉表面の温度上昇をある程度防いでくれ、日持ちがします。
※一度解凍したものを再冷凍することはお避け下さい。
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