イベリコ豚,ビゴール豚,ラム肉,鴨肉,フォアグラ,ジビエ,高級生ハム・世界の食材を業務価格で通販いたします  [株式会社グルメミートワールド]
グルメミートワールド
新着商品料理・レシピ・ご感想投稿プレゼントプレスリリースログインヘルプカートを見る
グルメミートショップ≫ ジンギスカン(味付) ≫ ラム スペアリブ ジンギスカン(カット)  
 



商品検索
お買い物
仔牛・国産牛
ラム肉・羊肉・ジンギスカン
馬肉・猪肉・鹿肉
家禽類
ジビエ・野禽類
金華ハム(金華火腿)類
国産生ハム/加工品
天然ミネラル塩
輸入食材
スパイス/調味料
安心お買い物
オンラインショップ マスターズクラブ
OSMC(オンラインマスターズショップ)正会員の店
当サイトの決済システムはSSL128BITにより保護されております。 これによりお客様がWorld Wide Webを通じて弊社に送られる全ての情報は暗号化され、 改竄・漏洩することが無く安心してお買い物できることを保証いたします。
お客様の個人情報は、世界TOPレベルの[TRUSTe]のライセンス取得により わが社が責任をもって厳重に管理しております。安心してお買い物をどうぞ!
ご案内

ラム スペアリブ ジンギスカン(カット)

骨付きのお肉の醍醐味は、手づかみでかぶりつく事かも!
アウトドアのBBQメニューにもおすすめ!
ジックリ焼き上げて、お行儀悪くかぶりつきましょう(^^) 
お子様にも好評の味付けです。
スパイシー好みのかたはブラックペッパーをお好みでどうぞ♪


ホットプレートでも焼けます

商品名 ラム スペアリブ ジンギスカン(カット)
産地 ニュージーランド産ラム肉
原材料 羊肉、醤油、野菜(ニンニク、タマネギ等)、りんご、パイナップル果汁、saba、香辛料、りんご酢、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、アミノ酸、食塩、ごま、オリーブオイル、ごま油
規格 不定貫について 500g(ラム肉400g・たれ100g)
単価 1パック=1,280円
販売価格 1,280円
流通形態
冷凍(氷点熟成後液体凍結) 氷点熟成とは?
賞味期限 冷凍1年半
保存方法 -15℃以下で保存してください
調理のポイント オーブンや炭火・ホットプレートで焼いてお召し上がり下さい。


1パック=1,280円
商品のご感想
投稿者:凛々子さん

ラムが苦手と言い切った友人から「美味しい!」の言葉を引き出しました! フルーティーなタレが抜群です。野菜ともよくあいます。最初 肉を解凍した時に タレを別に取り置き ラストの焼そばソースに使いました。 ラムはしっかり厚みがあって とっても柔らかくジューシーです。臭みをまったく感じませんでした。一切れが大きいので とても食べ応えがあります。かぶりついて食べるのがお勧めですね(笑) 解凍して焼くだけで こんなに楽しめるなら普段の食卓で ステーキ感覚で盛り付けて いただくのもいいかも。お手軽&美味しい&ヘルシーです。
>>ラム スペアリブ ジンギスカン(カット) のお料理・レシピのご感想を見る



骨周りの肉の旨みは格別です!手づかみでかぶりついちゃってください!

オーブンで焼くと、骨ばなれも良く簡単に焼けます。(200℃約20分)ホットプレート、フライパンで焼くときには途中で蓋をして焼いてください。炭火焼きをする時にはアルミフォイルで包んで焼くと、周りが焦げすぎず、上手く焼けます。

お肉、特製タレにこだわった、美味しさの秘訣
高品質の肉用種だけを使用!

厳選されたサフォーク、ボーダーレスター、ドーセットなどを中心とした、「肉用種」の交配種をだけを使用しております。加工原料などで日本に大量に輸入される「羊毛種」とは違い「羊臭さ」がありません。

また、広大な牧場で放牧された羊はホルモン剤を一切使用していません。健康的な羊がクリーンで恵まれた環境で育っています。生産はHACCP導入工場で食品安全基準の基、すぐれた衛生管理をされ出荷されます。

フルーティなタレは世界の美味しさの集結!
 

タレにはなんと、イタリア産高級オリーブオイル、葡萄のエキスを煮詰めて数年間樽で寝かせたイタリアでは高級調味料のサヴァ、赤ワイン、新鮮な果汁などさまざまな高級食材がブレンドされています。

羊肉の旨味をなおいっそう引き出し、高貴なフレーバーとの相乗作用により、香り高いジンギスカンが出来ました。

お客様のご感想♪
福岡県 たけうち様
天板に網をのせてリブを並べてオーブンへ。余分な油は滴り落ちて、でもとってもジューシーな仕上がりでした。タレがとてもよくしみていて、牛や豚に勝るとも劣らないおいしさです。こちらのジンギスカンはどの商品もタレが甘すぎず辛すぎず旨みがあっておいしくて、お肉の臭みを感じさせません。今回スペアリブはプレートも購入したのですが、食べやすさでは断然カットですね、バーベキューにもぴったりだと思います。二人で食べたのですが、一袋では足りませんでした。プレートは焼いてから切るか、切ってから焼くか・・・思案中です。楽しみぃ。

静岡県 IKUHIRO様
最初に見たとき、これは絶対美味しい!と直感しましたwただでさえ美味しいジンギスカンをスペアリブで作ってしまうのですから絶対に美味しいと思って注文しました。一回目の注文時には美味しくて写真をとるのも忘れて食べてしまいました^^その後、在庫が残り2個になっているのを見て思わず買い占めてしまいました。書いてある通りに200℃のオーブンで20分間焼いて食べました。豚よりはるかにやわらかく、噛むとすっと骨から肉が離れました。骨に残った肉まで残さず歯でこそげとって食べてしまいました。甘いたれとラムの香り、肉汁が口の中一杯に広がって、最高でした! 次に入荷したらまた注文しますよ^


解凍するための一番よい方法は、氷水の中で解凍する方法です。2重にしたポリ袋(ビニール袋)にパックのまま入れ、空気をなるべく抜いて輪ゴム等で口を縛ります。 発泡スチロールの箱やボール等に氷水を用意しまして、水にすべてつかるようにして解凍します。
※浮き上がる場合は重しをのせてください。 やむを得ず冷蔵庫で解凍する場合もパックの表面を水にくぐらせてから解凍してください。解凍が早くなります。

ご家庭の冷凍庫に保存する場合には、ラップやジップロックで密封の上、新聞紙やエアークッションなど断熱効果があるもので包んでから冷凍庫で保存します。冷凍庫の開け閉めによって庫内が温度上昇した際も、肉表面の温度上昇をある程度防いでくれ、日持ちがします。
※一度解凍したものを再冷凍することはお避け下さい。



お支払い方法・配送料金について
お支払い方法
お支払いは<クレジットカード・代金引換・銀行振込・イーバンク・コンビニ前払い>がご利用頂けます。
お支払方法
不定貫商品の価格について
不定貫】表示の商品は、ひとつひとつ重量差がありますため、ショッピングカートでは平均重量を表示しています。価格はあくまでも目安とお考え下さい。お手元に届く商品の重量・金額は「注文確定メール」にてお知らせいたします。
不定貫について表示の商品について
配送料金について
地域 商品合計金額4,000円以上 商品合計金額4,000円未満
関東・信越・北陸・中部・東北・関西 600円 1,200円
中国・四国・九州・北海道 800円 1,200円
沖縄・離島 1,000円 1,450円

●常温・冷蔵・冷凍商品の組み合わせにより、別便での発送、別送料となる場合がございます。

●代金引換の手数料は弊社が負担いたします。

●料金にはクール(冷凍・冷蔵)料金が含まれています。別途クール代金を頂く事はございません。
配送について
●営業日 午後3時まで(12月は午後1時まで)のご注文は、在庫がある限り即日出荷します。

午後3時(12月は午後1時)以降と休業日のご注文は翌営業日の出荷となります。配達日時のご指定もいただけます。(一部予約商品等を除く)
※急な在庫切れなど発送にお時間を頂くこともございますので何卒ご了承下さい。

午前中 12時〜14時 14時〜16時 16時〜18時 18時〜20時 20時〜
●お届け時間を6つの時間帯から選べます。ご希望の時間帯をご指定ください。
返品について
不良品、あるいは商品の相違・不足等、当方に原因のある際には全て当方費用負担で返金または交換をいたします。

お願い:

商品到着時に梱包を解いて商品をご確認下さいますようお願い致します。
商品(生鮮食品)の性格上、お客様のお手元で数日間保存後のクレームはお受けできないこともございますので何卒ご了承くださいませ。
個人情報の取り扱いについて
お客さまの個人情報は大切にお守りいたします!業務以外に使用することや、第三者に漏らすことは決してございません。
ただし、法律の定めにより開示が求められた場合はその限りではございません。
プライバシーポリシー
送料・お支払方法
業務用のお客様へ
業務用・プロ用商材を実際にご覧になりたいお客様、お気軽にお問合せ下さい。お肉のプロフェッショナルがお待ちしております!
お問合せ

↑会社全景↓看板
会員様ページ
お客様登録済みのお客様はこちらからログイン頂けます。
ログイン
初めてのお客様へ
お客様登録頂かなくてもお買い物をお楽しみいただけますが、一度ご登録いただきますと次回からのお買い物がとっても簡単!
特典もたくさんあります!!
お客様登録
  1. お買い上げ金額に応じてポイントがつきます。
  2. 新商品・お買い得情報を優先的にお知らせします。
  3. 「会員様特別商品」を購入頂けます。
  4. 「ログイン」するだけで簡単ご注文。
(株)グルメミートワールドサイト案内
無料メルマガ
≪グルメワールド通信≫
お肉の情報満載!
グルメなレシピを無料配信!
E-mail:
お名前:


※会員様へのお知らせとは内容が異なります。
グルメミートワールド Yahoo店

グルメミートワールドグループはリンクフリーです!
サイト上に掲載された文章、画像等を許可なく利用する事を禁じます。

〒321-1274 栃木県日光市土沢2002-2 株式会社グルメミートワールド
Copyright©2008 Gourmet Meat World, CO.,LTD. All rights reserved