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ご案内
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野外でこそ贅沢に！カルニチンたっぷりのラム スペアリブ,上品な仔牛スペアリブを使ってフレンチやイタリアンスタイルのバーベキューもいいですね！バーベキューの本場,アメリカで調理済みのバックリブを使えば、手軽に本格スペアリブをお楽しみいただけます！
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| イベリコ豚スペアリブ |
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| ■スペアリブでバーベキュー |
| お肉好きな方にはたまらないスペアリブ♪肉のコクと脂の旨みがバランス良くマッチしたイベリコ豚のスペアリブは、これだけで週末が贅沢になることでしょう。じっくりとご堪能ください。 |
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品名 |
イベリコ豚ベジョータ
スペアリブ（特大） |
形態 |
|
| 中まで焼く |
◎ |
| レアに焼く |
× |
| 煮込 |
◎ |
| 揚る |
○ |
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| 産地 |
スペイン カスティージャラマンチャ州 |
単価 |
1kgあたり 2.500円 |
| 規格 |
 1パック 約2.1ｋｇ 約1.8～2.5kg（骨の数12～13本） |
価格 |
| 約5.250円 |
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| お肉好きな方にはたまらないスペアリブ♪肉のコクと脂の旨みがバランス良くマッチしたイベリコ豚のスペアリブは、これだけで週末が贅沢になることでしょう。じっくりとご堪能ください。 |
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品名 |
イベリコ豚ベジョータ
スペアリブ（大） |
形態 |
|
| 中まで焼く |
◎ |
| レアに焼く |
× |
| 煮込 |
◎ |
| 揚る |
○ |
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| 産地 |
スペイン カスティージャラマンチャ州 |
単価 |
1kgあたり 2.500円 |
| 規格 |
1パック 約1.5ｋｇ 約1.1～1.8kg（骨の数12～13本） |
価格 |
| 約3,750円 |
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| ■調理済みスペアリブ |
| リピーター続出！本格調理済みの、ラムスペアリブです。黒コショウのスパイシーな美味しさ♪ちょっと癖になりそうです |
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品名 |
ラムスペアリブ黒コショウ風味 |
形態 |
冷凍 |
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| 産地 |
オーストラリア |
単価 |
1kgあたり 3,000円 |
| 規格 |
1パック=0.6kg １ブロック骨６本×２枚入り
スープ入りの真空パック |
価格 |
| 約1,800円 |
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| ■ラムのスペアリブ 大好評です！ |
| 骨周りのお肉が美味しいスペアリブ！味の良いラム肉ですから、シンプルに塩とハーブだけでも濃厚なタレでも合ってしまいます。肉の厚みもほどほどなのでオーブンでも、バーベキューでも焼きやすいですよ。トマトで煮込んだり、カレーもおすすめです。 |
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品名 |
ラム
スペアリブ |
形態 |
冷凍 |
| 中まで焼く |
◎ |
| レアに焼く |
◎ |
| 煮込 |
○ |
| 揚る |
◎ |
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| 産地 |
ニュージーランド |
単価 |
1kgあたり 1,980円 |
| 規格 |
1パック 約0.7kg（約0.6～0.8kg） |
価格 |
| 約1,380円 |
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| ラムのスペアリブを一口サイズにカットしました。ＢBQや炭火焼、骨付きカルビステーキ、トマトソース等で煮込み、カレーなど多種多様な用途に使えます。ビタミンＢを多く含んだラム肉は最近ではテーブルミートとして人気を呼んでいます。 |
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品名 |
ラム
ミニスペアリブ |
形態 |
冷凍 |
| 中まで焼く |
◎ |
| レアに焼く |
◎ |
| 煮込 |
○ |
| 揚る |
◎ |
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| 産地 |
オーストラリア ニューサウスウェールズ州 |
単価 |
1kgあたり 2,450円 |
| 規格 |
1パック=約1kg（22～25本入り） |
価格 |
| 約2,450円 |
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| ■グルメワールド特製ジンギスカン |
| 氷点熟成だから旨いんです！極上の生ラム肉の肩ロースの旨味を特性のタレが引き出します！ジンギスカンにはぴったりの高級部位をボリュームある厚切りにしました！ |
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品名 |
生ラム肩ロース
ジンギスカン |
形態 |
冷凍(液体凍結） |
| 中まで焼く |
◎ |
| レアに焼く |
○ |
| 煮込 |
× |
| 揚る |
○ |
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| 産地 |
羊肉：オーストラリア
たれ：国産 |
単価 |
1パック=1,340円 |
| 規格 |
450g（ラム肉300g・たれ150g） |
価格 |
| 1,340円 |
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| 普通 のジンギスカンじゃものたりない！そんなコアなジンギスカンをお求めの方むきのジンギスカン♪
ラム肉のカルビ焼きといっていいかも！ホルモン焼の感覚でカリッと焼くと美味しい。焼きながら出た脂で野菜を焼いたり、焼うどん、焼ソバなどアフターメニューも充実します。 |
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品名 |
ラム
カルビ ジンギスカン |
形態 |
冷凍(液体凍結） |
| 中まで焼く |
◎ |
| レアに焼く |
○ |
| 煮込 |
× |
| 揚る |
○ |
|
| 産地 |
羊肉：オーストラリア
たれ：国産 |
単価 |
１パック=980円 |
| 規格 |
600g（ラム肉400g・たれ200g） |
価格 |
| 980円 |
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| 良質の骨付きバラ肉を「特製無添加タレ」でブロックのまま漬け込みました。そのまま焼き上げてBBQに、またオーブンで焼いてパーティー等の目玉料理にもどうぞ！ |
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品名 |
ラム スペアリブ ジンギスカン（プレート） |
形態 |
冷凍(液体凍結） |
| 中まで焼く |
◎ |
| レアに焼く |
○ |
| 煮込 |
× |
| 揚る |
○ |
|
| 産地 |
ニュージーランド産ラム肉 |
単価 |
1パック=980円 |
| 規格 |
約400g （ラム肉250ｇ以上・たれ150g） |
価格 |
| 980円 |
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| 骨付きのお肉の醍醐味は、手づかみでかぶりつく事かも!アウトドアのＢＢＱメニューにもおすすめ！ジックリ焼き上げて、お行儀悪くかぶりつきましょう(^^) お子様にも好評の味付けですので、スパイシー好みのかたはブラックペッパーをお好みでどうぞ♪ |
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品名 |
ラム スペアリブ ジンギスカン（カット） |
形態 |
冷凍(液体凍結） |
| 中まで焼く |
◎ |
| レアに焼く |
○ |
| 煮込 |
× |
| 揚る |
○ |
|
| 産地 |
ニュージーランド産ラム肉 |
単価 |
1パック=1280円 |
| 規格 |
500g（ラム肉400g・たれ100g） |
価格 |
| 1,280円 |
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| ■バーベキュー,アウトドア料理におすすめ！ |
| ラムの骨付きロースステーキを手軽に楽しめるラムチョップ！１本ずつだから好きな味付けでも楽しめますね♪ニュージーランド産のラム肉は癖がなくてまろやかな上品な味わいが特徴♪味の良いラムチョップです。 |
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品名 |
ラム フレンチラックチョップ |
形態 |
冷凍 |
| 中まで焼く |
○ |
| レアに焼く |
◎ |
| 煮込 |
△ |
| 揚る |
○ |
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| 産地 |
ニュージーランド |
単価 |
1kgあたり3,850円 |
| 規格 |
1パック 約250g （約200～280g（約50g×5本）） |
価格 |
| 約960円 |
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| ぜひ厚切りや塊のままの調理で召し上がっていただきたい、ジューシーで香りの良い美味しいラム肉です。チルドで入荷したものを0℃の温度帯でジックリ熟成しました。ジンギスカンや焼き肉にはもちろんのこと、オーブンやダッチオーブン料理にもぴったりです。 |
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品名 |
熟成 生ラム 肩ロース（ブロック1本入） |
形態 |
冷凍(液体凍結） |
| 中まで焼く |
◎ |
| レアに焼く |
△ |
| 煮込 |
◎ |
| 揚る |
◎ |
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| 産地 |
オーストラリア |
単価 |
1kgあたり2,600円 |
| 規格 |
1パック=1本入り 約350g(250～500g) |
価格 |
| 約900円 |
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| ぜひ厚切りや塊のままの調理で召し上がっていただきたい、ジューシーで香りの良い美味しいラム肉です。チルドで入荷したものを0℃の温度帯でジックリ熟成しました。ジンギスカンや焼き肉にはもちろんのこと、塊のままローストやダッチオーブン料理にもぴったりです。4本入りでお買い得！ |
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品名 |
熟成
生ラム 肩ロース(ブロック4本入） |
形態 |
冷凍（氷点熟成後液体凍結） |
| 中まで焼く |
○ |
| レアに焼く |
◎ |
| 煮込 |
○ |
| 揚る |
△ |
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| 産地 |
ニュージーランド |
単価 |
1kgあたり 2,380円 |
| 規格 |
約1.5kg前後（1.4～1.8kg（1本約300～600g） |
価格 |
| 約3,570円 |
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